Het is bijna weekend en dat betekent hier vaak dat ik de keuken in duik om wat lekkers te bakken! Heb je morgenochtend nog niks op de planning staan.. maak dan deze lekkere wortelbrownie! WORTELTAART Ik ben dol op worteltaart en ook op brownie. Nu dacht ik, waarom dat niet combineren?! Een tijdje geleden bakte… Lees verder Wortelbrownie met chocolade en specerijen
Tag: baking
Brownie met verstopte groente
Afgelopen weekend hadden Bert en ik afgesproken dat hij weer eens een klusje in huis zou gaan doen, want de laatste tijd is dat er maar niet van gekomen... Hij ging aan de slag met de plinten voor de woonkamer en Sep en ik gingen samen een brownie bakken.Β In het weekend mag ik van mezelf… Lees verder Brownie met verstopte groente
Kerstmenu nagerecht; Trifle met glutenvrije kruidencake en smulfruit
Zo, zijn jullie al helemaal klaar voor de kerst? Of hebben jullie last van keuzestress? π Zelf ben ik er nog niet helemaal over uit wat ik ga maken, want hoe lekker het menu is wat nu online staat.. ga ik toch weer voor iets nieuws! Dit menu heb ik natuurlijk al meerdere keren gemaakt… Lees verder Kerstmenu nagerecht; Trifle met glutenvrije kruidencake en smulfruit
Een kijkje achter de schermen tijdens foodfotografie- en styling en een heerlijk kruidige kersttulband voor de kerstbrunch
Thank you Instagram Dat ik lichtelijk verslaafd ben geraakt aan Instagram is een aantal van jullie misschien wel opgevallen. Het delen van mooie plaatjes vind ik super leuk, maar wat nog leuker is zijn de mensen die ik tot nu toe al heb mogen leren kennen! Thank you Instagram! π Zo kwam ik het account… Lees verder Een kijkje achter de schermen tijdens foodfotografie- en styling en een heerlijk kruidige kersttulband voor de kerstbrunch
Speculaastaartje met mascarponeroom en zelfgebakken kruidnoten
Vrijdagavond bedacht ik spontaan dat ik zaterdag nog even een taartje wilde bakken voor ons Sinterklaas feestje. Ik had donderdagavond ook al spontaan kruidnootjes gebakken en die gebruikte ik als uitgangspunt voor het taartje. Heb jij dat ook wel eens, dat je gelijk aan de slag gaat als je iets bedacht hebt? Voor mij is… Lees verder Speculaastaartje met mascarponeroom en zelfgebakken kruidnoten
Sinterklaas muffins met appel
Jaaaaa! Vandaag komt Sinterklaas eindelijk weer aan in Nederland! Sinterklaas vind ik echt wel een leuk feestje, zeker omdat het een typisch Nederlands feest is en dus best wel uniek.. maar toch houd ik niet van de hysterie die er ontstaat in het land. Je wordt doodgegooid met advertenties, speelgoedboeken en aanbiedingen (die meestal helemaal… Lees verder Sinterklaas muffins met appel
Borrelplankje met vijgen notenbrood en vijgenchutney
Oooow dat gevoel dat het weekend bijna begint .. hoe fijn is dat?! Ik houd ervan en dan helemaal van het feit dat ik weer even lekker mag genieten van een borreltje met een broodje of kaasje on the side. Alleen in het weekend genieten van wat lekkers dan? Yup, na de zomervakantie heb ik… Lees verder Borrelplankje met vijgen notenbrood en vijgenchutney
Pompoen cheesecake met pecannoten en dadels
Als je aan pompoen denkt dan denk je aan herfst toch? Wat ik zo leuk (en lekker) vind aan pompoen is dat het zo ontzettend veelzijdig is. Niet alleen in hartige gerechten maar dus ook, zoals bij dit recept, in zoete gerechten. Cheesecake zit meestal vol met suiker, boter en natuurlijk roomkaas. Ik heb geprobeerd… Lees verder Pompoen cheesecake met pecannoten en dadels
Simpele perentaart met noten en speltmeel
Tegenwoordig hebben wij nauwelijks nog koekjes of andere lekkere dingen in huis. Ten eerste vanwege alle zooi die daarin zit maar ook vanwege de verleiding die al dat lekkers met zich meebrengt.. liever voorkomen denk ik dan maar! Maar als we visite krijgen wil ik wel wat lekkers op tafel neerzetten, dus danΒ maak ik bijna… Lees verder Simpele perentaart met noten en speltmeel
Borrelbrood met knoflook en kaas uit de broodbakmachine
Ik ben gek op avondjes met vrienden of familie, want dat betekent dat er weer wat lekkers op tafel mag! Als zeΒ komen dineren dan zet ik regelmatig een 3 gangendiner op tafel.. maar als we wat later op de avond hebben afgesprokenΒ dan kies ik vaak voor een tafel volΒ met borrelhapjes! Kaasjes, olijven, brood en smeersels...… Lees verder Borrelbrood met knoflook en kaas uit de broodbakmachine