Coeliakiemaand De gehele maand mei staat in het teken van coeliakie. En vandaag is het internationale dag van de Coeliakie. Nu is dat natuurlijk geen dag om een feestje te vieren en daarom een taart of cake bakken.. het is een dag om meer kenbaarheid aan de ziekte te geven en wat het doet met… Lees verder Internationale dag van de Coeliakie; glutenvrije citroencake met de broodbakmachine
Categorie: Taarten & Koekjes
Vegan ontbijttaartje voor Moederdag met bosbessen, granolabodem en kokosslagroom
Moederdag is natuurlijk dé dag bij uitstek om je moeder te verrassen! Nu moet ik heel eerlijk zijn.. wij doen niet echt meer aan moederdag. Voor mijn eigen mama dan.. ik verras mijn moeder liever spontaan, als ze het echt niet verwacht! Pas geleden deed ik dat nog samen met mijn zus; we liepen tegen… Lees verder Vegan ontbijttaartje voor Moederdag met bosbessen, granolabodem en kokosslagroom
Wortelbrownie met chocolade en specerijen
Het is bijna weekend en dat betekent hier vaak dat ik de keuken in duik om wat lekkers te bakken! Heb je morgenochtend nog niks op de planning staan.. maak dan deze lekkere wortelbrownie! WORTELTAART Ik ben dol op worteltaart en ook op brownie. Nu dacht ik, waarom dat niet combineren?! Een tijdje geleden bakte… Lees verder Wortelbrownie met chocolade en specerijen
Valentijnsdag!? Maak deze chocoladehartjes met heerlijke toppings!
Het is alweer bijna de 14e van februari! En dat betekent natuurlijk dat Valentijnsdag eraan komt! Bert en ik vieren geen Valentijnsdag omdat ons jubileum van onze verkering 31 januari is.. en dan vieren we dat eigenlijk altijd 🙂 Ik hoor je bijna denken.. maar jullie zijn toch getrouwd? Jup! Komende juni alweer 5 jaar,… Lees verder Valentijnsdag!? Maak deze chocoladehartjes met heerlijke toppings!
‘PREPERATION IS EVERYTHING’ Olympische Winterspelen video 4; Sportrepen met dadels, cranberry’s en noten
Zoals ik gister al een beetje verklapte ga ik vandaag aan de slag met iets voor tijdens het sporten. Sportrepen Ik heb dus heerlijke sportrepen gemaakt... maar waarom is zo'n sportreep nu zo handig voor tijdens het sporten? Wat ik in de blog van de speltsalade al vertelde; koolhydraten geven je net even de extra… Lees verder ‘PREPERATION IS EVERYTHING’ Olympische Winterspelen video 4; Sportrepen met dadels, cranberry’s en noten
Brownie met verstopte groente
Afgelopen weekend hadden Bert en ik afgesproken dat hij weer eens een klusje in huis zou gaan doen, want de laatste tijd is dat er maar niet van gekomen... Hij ging aan de slag met de plinten voor de woonkamer en Sep en ik gingen samen een brownie bakken. In het weekend mag ik van mezelf… Lees verder Brownie met verstopte groente
DIY foodbackdrop uitproberen met heerlijke pindakaaskoekjes
Wie mij op Instagram volgt heeft wellicht afgelopen week in mijn stories voorbij zien komen dat ik een paar nieuwe achtergronden voor het fotograferen van mijn gerechten zelf heb gemaakt. Dit heb ik al vaker gedaan op een houten plaat, maar deze keer ging ik aan de slag op een stuk stof! Lucie van Mylucie.com inspireerde… Lees verder DIY foodbackdrop uitproberen met heerlijke pindakaaskoekjes
Een kijkje achter de schermen tijdens foodfotografie- en styling en een heerlijk kruidige kersttulband voor de kerstbrunch
Thank you Instagram Dat ik lichtelijk verslaafd ben geraakt aan Instagram is een aantal van jullie misschien wel opgevallen. Het delen van mooie plaatjes vind ik super leuk, maar wat nog leuker is zijn de mensen die ik tot nu toe al heb mogen leren kennen! Thank you Instagram! 🙂 Zo kwam ik het account… Lees verder Een kijkje achter de schermen tijdens foodfotografie- en styling en een heerlijk kruidige kersttulband voor de kerstbrunch
Speculaastaartje met mascarponeroom en zelfgebakken kruidnoten
Vrijdagavond bedacht ik spontaan dat ik zaterdag nog even een taartje wilde bakken voor ons Sinterklaas feestje. Ik had donderdagavond ook al spontaan kruidnootjes gebakken en die gebruikte ik als uitgangspunt voor het taartje. Heb jij dat ook wel eens, dat je gelijk aan de slag gaat als je iets bedacht hebt? Voor mij is… Lees verder Speculaastaartje met mascarponeroom en zelfgebakken kruidnoten
Sinterklaas muffins met appel
Jaaaaa! Vandaag komt Sinterklaas eindelijk weer aan in Nederland! Sinterklaas vind ik echt wel een leuk feestje, zeker omdat het een typisch Nederlands feest is en dus best wel uniek.. maar toch houd ik niet van de hysterie die er ontstaat in het land. Je wordt doodgegooid met advertenties, speelgoedboeken en aanbiedingen (die meestal helemaal… Lees verder Sinterklaas muffins met appel